Keofitt prøveudtagning

I fødevare-, pharma- og bryggeriindustrien er det vigtigt at kunne udtage repræsentative prøver løbende i produktionen. Hos Fagerberg tilbyder vi prøveudtagningsudstyr fra Keofitt til hygiejnisk, steril og aseptisk prøveudtagning, så prøven afspejler processen og kan bruges som et troværdigt grundlag for analyse.

Sådan undgår du en kompromitteret prøve

En god prøve handler ikke kun om selve ventilen. Placering, installation, rengøring, prøvebeholder og håndtering efter udtagning har også betydning for, om prøven reelt kan bruges.

Typiske årsager til kompromitterede prøver er forkert placering af prøvepunktet, manglende drænbarhed, rester af rengøringsvæske eller produkt i ventilen, luftbåren kontaminering under udtagning og forkert håndtering af prøven efterfølgende.

Keofitt prøveudtagningsventiler er udviklet til processer, hvor prøven skal udtages sikkert og hygiejnisk direkte fra tank eller rør. Afhængigt af kravene kan løsningen tilpasses til simpel rengøring, CIP, SIP eller aseptisk prøveudtagning.

Keofitt Classic – den gennemprøvede løsning til steril prøveudtagning

Keofitt Classic er den originale in-situ steriliserbare prøveudtagningsventil og har i mere end fire årtier været en reference inden for hygiejnisk og mikrobiologisk prøveudtagning.

Ventilen har et koaksialt dampsteriliserbart design med separat indløb til SIP og CIP. Det gør den velegnet til processer, hvor prøvepunktet skal kunne rengøres og steriliseres direkte på anlægget.

Classic-serien findes i flere størrelser, så ventilen kan tilpasses medie, viskositet og partikelstørrelse:

Ventil	Typisk anvendelse
Keofitt Classic 4KAI	Mindre prøvevolumener og lavviskøse medier
Keofitt Classic W9	Lav- til mellemviskøse væsker og brede procesopgaver
Keofitt Classic W15	Højere viskositet, fx yoghurt, sirup, ketchup og cremer
Keofitt Classic W25	Meget høj viskositet og større partikler, fx frugtpulp, kosmetik og lignende medier

Ventilerne kan leveres med forskellige tilslutninger, blandt andet til påsvejsning på tank eller rør samt clamp- og Varivent-forbindelser. De kan også leveres med manuelle eller pneumatiske ventilhoveder og membraner i EPDM, silikone eller PTFE afhængigt af applikationen.

Keofitt Sesame Double Seat – når prøve, proces og operatør skal beskyttes

Keofitt Sesame er en dobbeltsædet prøveudtagningsventil til steril og sikker prøveudtagning. Ventilen har ét sæde mod damptilførslen og ét sæde ind mod processen.

Konstruktionen betyder, at begge sæder ikke kan åbnes samtidig. Dermed reduceres risikoen for, at damp eller CIP-væske utilsigtet sendes ind i processen – eller at produktet sprøjter ud gennem damptilslutningen.

Sesame er især relevant, når du vil reducere risikoen for betjeningsfejl og samtidig sikre en prøve, der kan udtages i et mere lukket og kontrolleret system. Ventilens udløbsstuds passer til direkte tilkobling af Keofitt prøveudtagningsposer, så prøven kan udtages og transporteres med lav risiko for luftbåren kontaminering.

Keofitt Sesame er udviklet til lav- og mellemviskøse produkter og anvendes blandt andet i bryggeri-, mejeri-, pharma- og biotekprocesser. Ventilen er relevant i anlæg, hvor SIP, CIP, aseptisk prøveudtagning og operatørsikkerhed er vigtige parametre.

Hvilken Keofitt prøveudtagningsventil skal du vælge?

Valget afhænger især af medie, viskositet, partikelstørrelse, rengøringsmetode og krav til prøvens beskyttelse.

Behov	Relevant løsning
Lavviskøse produkter og små prøver	Keofitt Classic 4KAI
Bred anvendelse til væsker i bryggeri, mejeri, pharma og biotek	Keofitt Classic W9
Højviskøse produkter som yoghurt, sirup, ketchup og cremer	Keofitt Classic W15
Meget høj viskositet eller større partikler	Keofitt Classic W25
Ekstra fokus på betjeningssikkerhed, SIP/CIP og reduceret risiko for kontaminering	Keofitt Sesame Double Seat
Lukket prøveudtagning og transport til laboratorie	Keofitt ventil med prøveudtagningspose

Er du i tvivl om, hvilken løsning der passer til processen, hjælper vi med at vurdere prøvepunkt, medie, rengøringskrav og ønsket prøveprocedure.

Har du brug for hjælp til at vælge prøveudtagningsventil?

Valget afhænger af medie, viskositet, rengøringsmetode og krav til prøven. Vi hjælper dig med at finde den Keofitt-løsning, der passer til dit prøvepunkt.

Prøveudtagning handler også om placering, rengøring og håndtering

Den rigtige ventil er vigtig, men den kan ikke stå alene. For at få en repræsentativ prøve skal hele prøveudtagningspunktet tænkes igennem.

Det gælder blandt andet:

hvor i processen prøven skal udtages
hvordan ventilen placeres og monteres
om prøvepunktet kan drænes korrekt
hvilken rengøringsmetode der skal anvendes
hvordan prøven opsamles
hvordan prøven transporteres til analyse

I processer med høje krav til mikrobiologi og luftbåren beskyttelse er det særligt vigtigt, at prøven ikke udsættes unødigt for omgivelserne. Her kan en løsning med aseptisk prøveudtagning og direkte tilkobling af prøvepose være relevant.

Webinarserie: Bliv skarpere på steril prøveudtagning

Hvordan undgår du kompromitterede prøver? Og hvordan vælger du den rigtige prøveudtagningsventil til din proces?

I vores webinarserie om steril prøveudtagning gennemgår vi de vigtigste faldgruber – fra placering og rengøring til valg af ventil, metode og prøvebeholder.

Webinarerne er relevante for dig, der arbejder med prøveudtagning i pharma, biotek, mejeri, bryggeri eller fødevareproduktion, og som vil være mere sikker på, at prøven er repræsentativ og kan bruges til den efterfølgende analyse.

Ofte stillede spørgsmål om Keofitt prøveudtagning

Hvad er en prøveudtagningsventil?

En prøveudtagningsventil bruges til at udtage en kontrolleret prøve direkte fra tank eller rør, så prøven kan analyseres med mindst mulig risiko for kontaminering.

Hvornår skal jeg vælge en steril prøveudtagningsventil?

Du bør vælge en steril prøveudtagningsventil, når prøven skal kunne udtages efter rengøring eller sterilisering med CIP eller SIP, og når prøven skal være mikrobiologisk troværdig.

Hvad er forskellen på Keofitt Classic og Keofitt Sesame?

Keofitt Classic er den gennemprøvede in-situ steriliserbare løsning til hygiejnisk og mikrobiologisk prøveudtagning. Keofitt Sesame er en dobbeltsædet ventil, der reducerer risikoen for betjeningsfejl og adskiller damptilførsel og proces, så begge sæder ikke kan åbnes samtidig.

Hvilken Keofitt ventil skal jeg vælge til højviskøse produkter?

Til højviskøse produkter kan Keofitt Classic W15 eller W25 være relevant, afhængigt af viskositet, partikelstørrelse og procestryk.

Kan prøven udtages i et lukket system?

Ja, med den rette Keofitt-løsning og prøveudtagningspose kan prøven udtages mere kontrolleret og med lavere risiko for luftbåren kontaminering.

Hvorfor er placeringen af prøveudtagningsventilen vigtig?

Hvis ventilen placeres eller monteres forkert, kan der blive rester af medie eller rengøringsvæske i prøvepunktet. Det kan øge risikoen for, at prøven bliver kompromitteret, før den overhovedet er udtaget.